Kos en vermaak 2024, November

Meelmyte is klein plae wat in droë voedselsoorte teel, soos graan, pannekoekmeel, kaas, mielies, gedroogde groente en gedroogde vrugte. Meelmyte kan selfs floreer in die skoonste kombuise as die omgewingstoestande reg is. Vog, donker en warm kaste is die perfekte broeiplek vir meelmyte, wat gewoonlik die kombuis binnedring omdat hulle reeds in voedsel is of in verpakking skuil.

Voordat die verkoelingmetode wyd gebruik is, het mense hul voedselvoorraad tussen die maer- en oestyd gebalanseer deur oortollige voedsel te stoor vir later gebruik. Een van die voedselbewaringsmetodes wat gebruik word, is inmaak. Terwyl die meeste voedsel slegs veilig ingemaak kan word onder die hoë temperature en druk wat 'n drukkoker vereis, kan baie suur voedsel (pH minder as 4,6) in flesse bewaar word deur dit net in kookwater te dompel/dompel.

Isomalt is 'n lae-kalorie-sukrose-afgeleide wat uit bietsuiker gemaak word. Dit word nie bruin soos gewone suiker nie en breek nie maklik nie, daarom word dit meestal as 'n eetbare versiering gebruik. U kan isomaltkristalle gebruik, maar isomaltvlokkies of stokkies kan makliker wees om te gebruik.

Alle aartappels moet skoongemaak word, selfs as u van plan is om dit later te skil. Deur aartappels skoon te maak, word nie net chemikalieë en plaagdoders verwyder nie, maar ook vuil en bakterieë op die aartappels. Die mees algemene manier om aartappels skoon te maak, is deur 'n groenteskoonmaakborsel te gebruik.

Piesangs word bruin om verskeie redes. As jy 'n piesang sny, beïnvloed die suurstof in die lug die ensieme in die piesang, wat veroorsaak dat dit bruin word. As die piesangskil intussen bruin word, is dit omdat die geel pigment in die piesangskil verminder het en nie vervang word nie, maar dit gee 'n bruin kleur.

Piesangs is 'n uitstekende voedsel om belangrike voedingstowwe by jou dieet te voeg, want dit is die hele jaar deur beskikbaar, maklik om te dra en 'n soet en romerige smaak. Piesangs is ryk aan vitamiene, kalium, oplosbare vesel en protease -remmers wat help om ontslae te raak van bakterieë in die maag.

Kaas is die belangrikste versiering in 'n skottel. Rasperkaas lyk eenvoudig, maar daar is soveel maniere om hierdie hartige bestanddeel in skywe te sny. Hier is 'n paar maniere om kaas te rasper. Stap Metode 1 van 4: Gebruik 'n mikrovliegtuig Stap 1.

Daar groei ongeveer 1,100 variëteite mango ter wêreld. Die meeste van hierdie vrugte kom uit Indië. Mango's groei ook in Mexiko, dwarsdeur Suid -Amerika en in verskillende tropiese streke. Mango's is beskikbaar in verskillende kleure, vorms en groottes, afhangende van die seisoen en waar hulle verbou word.

As u appels wil vries vir later gebruik, is daar 'n maklike manier om dit te doen. Gewoonlik moet appels geskil, gesny en ontkern word voordat dit gevries word. Appels moet ook bewaar word met suurlemoensap, pekelwater of 'n vrugtebewaarder.

Pampoen kan in verskillende resepte gebruik word. As jy met pampoen kook, moet jy eers die pampoen skoonmaak. U kan ook die binnekant skoonmaak vir snywerk. Die skoonmaak van pampoene is redelik maklik en verg net 'n bietjie geduld en die regte gereedskap.

Aandete moes uitgestel word omdat die opdienbakkies wat gebruik word, aan mekaar vasgesteek en moeilik was om te skei? Selfs as die situasie sukkel, moenie bekommerd wees nie. Eintlik moet u die onderste bak net in warm water week, en dan die boonste bak met ysblokkies vul om die twee vinnig te skei.

Skil eiervrug kan die smaak en tekstuur van u eiervruggereg verbeter. Om eiervrug te skil, is gelukkig redelik maklik en eenvoudig. Stap Metode 1 van 2: Skil die eiervrug Stap 1. Maak die eiervrug skoon Spoel die eiervrug met water af, droog dit dan af.

'N Gekartelde mes is gewoonlik langer as 'n gewone plat mes, en die skerpte is moeiliker om te herstel sonder om sy vorm te verander. Om hierdie rede is dit die beste as 'n getande mes slegs geslyp word as die doeltreffendheid daarvan aansienlik verminder word.

Die lemoenskil word uit die buitenste laag lemoenskil verkry. Hierdie deel bevat sitrusvrugte -olie en kan 'n lemoengeur aan geregte en resepte gee. U kan verskeie kombuisgereedskap gebruik om lemoenskil te rasper, soos 'n rasper, 'n mikrovliegtuig, 'n groenteskiller en 'n mes.

As uie gereeld gebruik word, moet u dit in die vrieskas stoor, sodat u dit maklik kan optel as u dit nodig het. Dit is egter 'n goeie idee om die ui behoorlik voor te berei voordat dit gevries word om sy geur te behou. Alhoewel dit maklik is om gekapte uie te vries, moet u dit eers in 'n blender blansjeer of maal om die smaak te verbeter terwyl u dit gebruik.

Omdat vars aarbeie in die somer slegs vir 'n kort tydjie beskikbaar is. As u leer hoe om dit reg te vries en te stoor, kan u dit die hele jaar deur geniet. Daar is verskillende maniere om aarbeie te stoor, afhangende van of u dit vir 'n paar dae of 'n paar maande stoor.

Kokosolie word erken as 'n 'super' voedselbestanddeel en 'n veelsydige produk. U kan dit vir verskillende doeleindes gebruik, soos om te kook, u gesig te bevogtig, u hare te versorg of selfs dinge skoon te maak. Alhoewel daar nie baie wetenskaplike studies is wat die gesondheidsvoordele daarvan ondersteun nie, is dit nooit kwaad om kokosolie vir verskillende doeleindes te gebruik nie!

Suurlemoene word dikwels bedek met 'n wasagtige stof om die vel vars en blink te hou. Die was wat gebruik word, is veilig vir verbruik, maar as u die suurlemoenskil wil rasper vir kook, moet u moontlik die waslaag verwyder voordat u dit doen.

Of u nou u eie boord het of vars vrugte by 'n vrugtewinkel koop, die oorvloedige oes duur net 'n kort tydjie as u nie stappe doen om dit te bewaar nie. Daar is drie basiese maniere om vrugte op lang termyn te bewaar: vries, blik of droog. Elke metode bied 'n ander smaak en tekstuur, dus kies die metode wat by u voorkeure pas.

Baie resepte vereis geskilde tamaties. Dit is omdat die vel van ryp tamaties taai en smaaklik en bitter is. Daarom is dit 'n goeie kombuisvaardigheid om te weet hoe om tamaties vinnig te skil. Daar is drie maklike maniere om tamaties te skil, soos hieronder beskryf;

U het alles beplan: aandete, wyn, brood vars gebak, met ongelooflike braaibroodjies, direk vanaf die hoenderplaas. Alles verloop glad totdat jy agterkom dat jou brooddeeg nie sal rys nie. Dit is 'n algemene probleem vir baie tuisbraaiers: jy sukkel om mooi stukke te maak, maar dit lyk asof jou gis met vakansie is.

Bakpoeier is 'n rysmiddel wat die deeg help rys terwyl dit gaar word. Gelukkig, as u nie bakpoeier het nie en dit regtig nodig het, kan u 'n plaasvervanger maak met bestanddele wat u waarskynlik reeds in u kombuis het! Hierdie tuisgemaakte mengsel reageer vinniger in die beslag, dus moet u dit dadelik bak.

Elke koekie het 'n ander resep, maar daar is dieselfde bestanddele en stappe in sommige resepte om koekdeeg te maak. Koekdeeg kan oor die algemeen tot 'n week in die yskas gestoor word nadat u dit gemaak het. Lees verder vir meer inligting oor hoe om koekdeeg te maak en voorbeelde van gewilde koekdeeg te sien.

Wil u skielik koekies eet? Hierdie begeerte is gewoonlik baie sterk. Ongelukkig doen die meeste mense nie die moeite om 1 deegresep voor te berei nie en word hulle hande vuil sodra die drang opduik. U hoef nie bekommerd te wees nie, want u kan die mikrogolfoond gebruik!

Daar is verskillende metodes om koeke af te koel, maar die beste metode hang regtig af van die tipe koek wat jy maak. Wees versigtig, koeke wat nie behoorlik in die yskas gestoor word nie, kan krakend, pap, pap en onaangenaam wees om te eet.

Hartvormige koeke hoef nie net vir Valentynsdagvieringe te wees nie. Kom ons leer om hartvormige koeke te maak vir individuele en korporatiewe verjaarsdae en ander soorte geleenthede! Maak 'n koekdeeg - hierdie artikel bevat 'n sjokoladekoekresep, maar u kan enige ander koekresep gebruik - bak in spesiale vorms of gewone vorms en sny dit dan in 'n hartvorm.

Om lekkergoed te maak, kan 'n prettige aktiwiteit wees. Afgesien van die soet basisbestanddele, kan klaargemaakte lekkergoed so 'n heerlike smaak hê! Daar is verskillende maniere om lekkergoed met verskillende grade van kompleksiteit te maak, afhangende van u belangstellings, van eenvoudige soorte lekkergoed tot soorte lekkergoed wat artistieke waarde het.

Eintlik is koek bak 'n prettige aktiwiteit … as die resultate volgens u plan is. Moenie bekommerd wees nie; Hierdie artikel is hier om u te help om probleme met die skep van koeke te identifiseer, om koeke wat reeds misluk het, te stoor en te voorkom dat dieselfde fout in die toekoms weer voorkom.

Dit is nie so maklik om 'n tuisbakkery te begin as wat dit lyk nie. Om 'n tuisbakkery suksesvol te begin en te bestuur, moet u die plaaslike wette nakom en u besigheid ernstig opneem. Daar is baie dinge wat u moet oorweeg wanneer u besluit om 'n tuisbakkery oop te maak, maar deur 'n goeie sakeplan te implementeer, sal u 'n suksesvolle tuisonderneming skep.

Sand en sout is 'n prettige wetenskaplike eksperiment wat jy tuis kan doen. As u ooit geïntrigeer is deur die wetenskaplike idee van oplosbaarheid, is die skeiding van hierdie twee materiale 'n eenvoudige manier om die konsep te demonstreer.

Borrie is 'n geel speserye wat algemeen gebruik word om kerrie te maak, maar dit kan ook help om dooie vel selle af te skil en uitbarstings te voorkom. As dit verwerk word, sal die natuurlike pigment van borrie 'n geel vlek op die vel laat. As u per ongeluk u vel, gesig of naels vlek terwyl u borrie gebruik, kan u hierdie pigmente verwyder met algemene bestanddele wat u tuis kan vind.

Roosmaryn is 'n gewilde aromatiese kruie wat inheems is aan die Middellandse See -gebied en word dikwels in die Italiaanse en Franse kookkuns gebruik. Hierdie kruie het 'n warm en pittige smaak en word dikwels gekombineer met heerlike vleis soos lam, suurlemoen en selfs met soet geregte.

Oregano is 'n kruieblaar wat nie net in die kookkuns gebruik word nie. Oregano word ook in natuurlike medisyne gebruik vir verskillende geringe siektes, van verkoue en hoes, spysverteringsprobleme, tot pyn (hoofpyn, tandpyn, ens.) En pyne. As u hoes en natuurlike middels wil probeer, kan u oregano gebruik om u simptome te help.

Spinazie is 'n groente wat algemeen bekend is en sy oorsprong in Persië is. Popeye -karakter is geskep om kinders aan te moedig om spinasie te eet, want spinasie is baie goed vir die gesondheid! Om u spinasie vars te hou, moet u eers 'n spinasie van hoë gehalte kies en dit dan in 'n skoon, koel, droë houer stoor.

Moringa blaarpoeier, ryk aan antioksidante, proteïene en minerale, is 'n uitstekende kruie -aanvulling. Baie mense gebruik Moringa -blaarpoeier as 'n voedingsaanvulling, en glo dat Moringa 'n verskeidenheid gesondheidsvoordele inhou, van die vermindering van asma -simptome tot die verhoging van borsmelkproduksie.

Saffraan word geoes van die blomme van Crocus sativus wat individueel met die hand gepluk word, dan gedroog en verkoop. Saffraan is die duurste spesery ter wêreld en word volgens gewig verkoop. U kan 'n bietjie saffraan by die geregte voeg om 'n ryk, pittige geur te gee.

Aloe vera kan 'n sonbrande vel streel, maar is dit ook nuttig as jy dit eet of drink? Sommige mense beweer dat die gebruik van aloe vera verskeie gesondheidstoestande kan verlig, soos sooibrand, maagsere, hardlywigheid en ontsteking van die spysverteringskanaal.

As jy 'n groot bos koriander koop of oes, sal dit moeilik wees om dit te gebruik voordat die koriander sy varsheid verloor. U kan koriander stoor om dit lank vars te hou as u dit onder ideale omstandighede stoor. Stap Metode 1 van 3:

Om uie by u braai -avontuur te voeg, voeg nie net soet by nie, maar kan ook groot gesondheidsvoordele inhou. Om gereeld uie te eet, hou verband met die voorkoming van kanker en die behandeling van brongitis. Om te leer hoe om uie te braai om u gunsteling geregte aan te vul, sal die smaak van u kookkuns en u gesondheid verbeter.

Oregano is 'n houtagtige, sterk en smaakvolle kruie wat in baie geregte, veral Griekse en Italiaanse geregte, gebruik word. Hierdie kruie kan beide vars en gedroog word, en word gewoonlik gekombineer met tamaties. Hierdie kruie is egter ook heerlik saam met vleis, vis en ander groente.