Kos en vermaak 2024, November

3 maniere om dik en blink meringues voor te berei

3 maniere om dik en blink meringues voor te berei

Meringue is 'n ligte, lae-vet mengsel van geklitste eierwitte en suiker wat algemeen gebruik word om pasteie te versier of koekies te maak. Om 'n dik, glansende tekstuur te verkry, moet u baie aandag gee aan die besonderhede: die kwaliteit van die eiers, die tyd wat dit neem om die eierwitte te klop en die oondtemperatuur.

Hoe om die Jolly Rancher te smelt

Hoe om die Jolly Rancher te smelt

Jolly Rancher is 'n heerlike ingevoerde lekkergoed, met 'n baie sterk vrugtige smaak. Alhoewel dit heerlik is om aan te peusel, kan Jolly Rancher -lekkergoed eintlik gesmelt word om herverwerk te word in 'n verskeidenheid nuwe versnaperinge.

5 maniere om ryp te verdik

5 maniere om ryp te verdik

Frosting is die beste bolaag vir koeke, koekies en kolwyntjies. U sal egter teleurgesteld wees as die ryp te loperig is en aan die bokant van die gebak smelt. Daar is 'n verskeidenheid redes waarom ryp verdik moet word, en daar is verskillende metodes waarmee u dit stewig kan maak.

3 maniere om blomkool te vries

3 maniere om blomkool te vries

Bevrore blomkool kan die hele jaar deur in kasserolle en sop gebruik word. Week die vars blomkool om sy geur en voedingstowwe te behou, en plaas dan die blomkoolknoppe in 'n vrieskas en bêre. Sien stap 1 vir die vries van blomkool. Stap Metode 1 van 3:

Hoe om poedersuiker te maak: 10 stappe (met foto's)

Hoe om poedersuiker te maak: 10 stappe (met foto's)

U koekies is amper gereed, maar daar is slegs 'n klein hoeveelheid suiker in die verpakking. Kyk eers na u kombuis voordat u dit by die winkel koop. U kan u eie poedersuiker maak uit slegs twee bestanddele, naamlik gegranuleerde suiker en mieliestysel.

3 maniere om slaai- en koolrestaurantstyl te kap

3 maniere om slaai- en koolrestaurantstyl te kap

Snye blaarslaai en kool word gebruik as aanvulling op Mexikaanse geregte, as basis vir slaaie en in spesiale restaurante in baie restaurante. By die huis is dit nie moeilik om blaarslaai en kool te sny nie. Lees hierdie artikel om te leer hoe om blaarslaai en kool met die hand te sny, met 'n rasper of 'n blender te sny.

Hoe om ysbergsla te sny: 8 stappe (met foto's)

Hoe om ysbergsla te sny: 8 stappe (met foto's)

As u nie 'n kok is nie, kan dit 'n uitdaging wees om 'n klont ysblaarslaai (ook bekend as kruisblaarslaai) te sny. U het egter nie professionele opleiding nodig om hierdie taak uit te voer nie. Met 'n skerp mes en die korrekte snyvorm kan u 'n bossie blaarslaai in groot, bros stukke of dun skywe vir gemengde blaarslaai sny.

3 maniere om kaas te smelt

3 maniere om kaas te smelt

Gesmelte kaas kan as 'n heerlike dip vir 'n verskeidenheid geregte gebruik word. Kaas kan op die stoof of in die mikrogolf gesmelt word. Maak seker dat u 'n tipe kaas kies wat smelt, en voeg mielieblom en vloeistof by om te verhoed dat dit verhard word.

3 maniere om bevrore pizza te kook

3 maniere om bevrore pizza te kook

Wie sê dat bevrore pizza weggegooi moet word omdat dit nie meer geskik is om te eet nie? In werklikheid kan bevrore pizza ook herverwerk word tot heerlike, goedkoop en vullende kos as u tyd vir die bereiding van voedsel beperk is, weet u! Om bevrore pizza tuis voor te berei, hoef u net die oond voor te verhit tot die temperatuur wat op die pizza -pakket aanbeveel word.

4 maniere om 'n granola -kroeg te maak

4 maniere om 'n granola -kroeg te maak

Granola bars is 'n heerlike snack wat geëet kan word vir ontbyt of 'n middagete. As dit behoorlik gaar is, kan granola bars 'n meer voedsame en gesonde alternatief vir sjokolade of lekkergoed wees. Tuisgemaakte granola is nie net voedsamer as granola in die winkel nie, dit is ook lekkerder.

3 maniere om gebakte aartappels te kook

3 maniere om gebakte aartappels te kook

Die perfekte gebakte aartappel het 'n heerlike, knapperige skil en 'n sagte en romerige vulsel. Begin met die bereiding van gebakte aartappels deur die aartappels goed te was. Dit verwyder stof en vuil wat die tekstuur kan beskadig. Sny dan die aartappels in klein stukkies.

3 maniere om sopgeregte te verdik

3 maniere om sopgeregte te verdik

Stel u belang om verwerkte bredies of soppe in Europese styl te maak? In teenstelling met sop in Indonesiese styl wat oor die algemeen vloeibaar van tekstuur is, moet Europese sop gekook word totdat dit dik van tekstuur is om die beste smaak te verkry.

4 maniere om garnale -scampi voor te berei

4 maniere om garnale -scampi voor te berei

Garnale scampi is 'n seekosgereg wat bestaan uit groot garnale wat in botter en knoffel gebraai is. Soms word botter en olyfolie gebruik saam met verskillende kruie, speserye en ander bestanddele wat bygevoeg word vir variasies van hierdie heerlike seekosresep.

3 maniere om kool te vries

3 maniere om kool te vries

Tans is dit baie moontlik om kool te vries. Die struktuur van kool is egter geneig om tydens die vriesproses af te breek. 'N Kort verhitting voordat dit gevries word - deur dit kort in kookwater te kook/te dompel - sal die koolblare help om beter te bly, alhoewel dit nie so goed soos vars kool is nie.

3 maniere om popterte te verwerk

3 maniere om popterte te verwerk

Popterte is ingevoerde versnaperinge gemaak van deegdeeg wat as ontbytspyskaart of as versnapering geëet kan word. Alhoewel poptertjies dadelik heerlik geëet word, sal die smaak dit duisend keer beter maak as jy dit eers opwarm. As u meer wenke wil uitvind, lees hierdie artikel, OK!

3 maniere om pampoenbotterskorsie te vries

3 maniere om pampoenbotterskorsie te vries

Jy kan botterskorsie vries deur rou in blokkies gesny, gekook en in blokkies gesny. Die vries van rou dobbelstene is die vinnigste metode, maar hierdie stukke moet vooraf goed ontdooi word. Deur gaar blokkies te vries, is dit 'n goeie manier om later tyd te bespaar, en bevriesing is die beste opsie as jy dit in brood, babakos of geregte wil gebruik wat 'n gladde pampoenvorm benodig in plaas van pampoenstukkies.

3 maniere om ryp te word

3 maniere om ryp te word

Hou jy daarvan om koeke of ander nageregte te eet, maar raak jy dikwels geïrriteerd met ryp wat te soet smaak? As dit so is, is dit nou die tyd om u eie ryp te maak om die geur en tekstuur meer na u smaak te maak! Om 'n eenvoudige, klassieke versiersel te maak, hoef u slegs sagte botter met poeiersuiker te meng.

Hoe om botter te maak van rou melk (met foto's)

Hoe om botter te maak van rou melk (met foto's)

Wil u u eie botter probeer maak van rou, ongepasteuriseerde melk? Moenie huiwer om dit te doen nie! Die dik, dik produk waarna u gereeld botter verwys, kom eintlik uit 'n laag room wat op die oppervlak van rou melk dryf. Sodra dit met 'n lepel geneem is en in 'n spesiale houer gegooi is, bepaal of die botter gekweek moet word, wat die smaak effens suur sal maak.

3 maniere om Quinoa te verwerk

3 maniere om Quinoa te verwerk

Quinoa staan bekend as 'n klein rys uit Peru. Die Inkas het hierdie plant as heilig beskou en na quinoa verwys as "chisaya mama" of "moeder van alle graan". Tradisioneel sou die Inca -keisers vroeg in die seisoen die eerste sade van quinoa saai met behulp van "

3 maniere om malvalekkers te maak

3 maniere om malvalekkers te maak

As jy nog nooit self marshmallows gemaak het nie, probeer hulle. Tuisgemaakte malvalekkers sal beter smaak as produkte wat in die winkel gekoop word. Boonop is die vervaardigingsproses nogal opwindend. Tuisgemaakte malvalekkers maak wonderlike geskenke, heerlike S'mores -bestanddele en heerlike toppe vir taro of gebakte patats.

Hoe om Marsepen te maak: 9 stappe (met foto's)

Hoe om Marsepen te maak: 9 stappe (met foto's)

Marsepen is 'n lekkergoed gemaak van amandelpoeier en 'n versoeter, gewoonlik suiker of heuning. As u marsepen wil maak, bevat hierdie artikel twee resepte om hierdie heerlike soet te maak wat gereeld in koeke en lekkergoed voorkom. Marsepen word gereeld gebruik om koekversierings te maak, en ons het ook instruksies en video's ingesluit vir u wat u eie wil maak.

4 maniere om suiker te proe

4 maniere om suiker te proe

Stel jou voor 'n besprinkel vanielje -aarbeisuiker op 'n beskuitjie. Stel jou voor dat basiliekruid suiker gebruik word om 'n drankglas. Dink daaraan om u vyande met chili -lekkergoed te pronk. Stap Metode 1 van 4: Geur suiker met speserye Stap 1.

4 maniere om fondue te maak

4 maniere om fondue te maak

Fondue is stylvol en pret, maar vir iemand wat dit nog nooit gemaak het nie, kan dit 'n bietjie intimiderend wees. U kan kies uit kaasfondue, nagereg, olie of sous. Elke tipe het sy eie spesialiteit, maar hulle is almal die moeite werd om te probeer.

Hoe om bene op hoenderborsies skoon te maak: 6 stappe (met foto's)

Hoe om bene op hoenderborsies skoon te maak: 6 stappe (met foto's)

Hoenderborsie sonder been en sonder vel is een van die duurste bestanddele van hoender in die kruidenierswinkel of supermark. As u die uitgawes van u kruideniersware wil verminder, en nie omgee om te kook nie, volg hierdie stappe om te leer hoe u die bene in hoenderborsies kan skoonmaak.

3 maniere om ontslae te raak van kookolie

3 maniere om ontslae te raak van kookolie

Eet jy graag gebraaide kosse? As dit so is, is die kans goed dat u reeds gewoond is aan kook met groot hoeveelhede kookolie. Alhoewel olie hergebruik kan word, wil nie almal dit om gesondheidsredes doen nie. As gevolg hiervan moet die oorblywende olie behoorlik weggegooi word om nie die omgewing te besoedel of die dreineringsgat in die wasbak te verstop nie.

5 maniere om gemmer te bêre

5 maniere om gemmer te bêre

Gemmer kan as 'n lekkerny of as spesery geniet word. Gemmer kan ook as 'n medisinale bestanddeel gebruik word, soos om maagpyn te verminder. Gemmer word algemeen gebruik in hartige roerbraai, in versnaperinge soos peperkoekkoekies en selfs in alkoholiese drankies soos Moscow Mule.

3 maniere om ham met vet te kook

3 maniere om ham met vet te kook

Ham gekook met glans is 'n hoofgereg wat geskik is vir enige geleentheid. Hierdie gereg is maklik om te maak, en daar is 'n paar truuks wat u kan oefen om die vleis heerlik, sag en blink te maak. Berei die marinade voor terwyl die ham in die oond kook, en versprei dit dan as dit amper gaar is.

3 maniere om koringhonde te maak

3 maniere om koringhonde te maak

Mieliehonde is 'n gewilde feeskos, en met goeie rede: die knapperige mielieblomdek pas perfek met die donsige worsies binne. Mieliehonde kan 'n maklike happie wees om te eet, selfs as jy loop deur dit op 'n stok te plak. Lees hierdie artikel om 'n koringhondresep te leer wat u tuis kan maak.

Hoe om gemaalde beesvleis te kook: 9 stappe (met foto's)

Hoe om gemaalde beesvleis te kook: 9 stappe (met foto's)

Om die vet uit beesvleis te verwyder, is daar twee maklike maniere om dit in 'n pan of in die mikrogolfoond te kook. Gebruik hierdie stappe om te leer hoe om die vet uit beesvleis op twee verskillende maniere te verwyder. Stap Metode 1 van 2:

3 maniere om spinasie te braai

3 maniere om spinasie te braai

Spinasie is 'n voedsame blaargroente wat vol vitamiene C, A, B, foliensuur en 'n bietjie vitamien K. Dit maak dat spinasie gereeld in u dieet ingesluit moet word. Daar is baie maniere om spinasie te geniet, en gebraaide spinasie is waarskynlik die vinnigste, en dit is ook heerlik.

3 maniere om Prime Rib weer te verhit

3 maniere om Prime Rib weer te verhit

Smeerrib is soms moeilik om te verhit omdat jy nie wil hê dat dit te gaar moet wees nie. U wil ook die oorspronklike saris hou. Die metodes wat in hierdie artikel beskryf word, soos om dit in die oond te stoom of te verhit, behou die oorspronklike smaak van die ribbes, selfs as dit die volgende dag weer verhit word.

Hoe om gebraaide vleis te kook: 15 stappe (met foto's)

Hoe om gebraaide vleis te kook: 15 stappe (met foto's)

As daar 'n koning met 'n stadige kookstyl was, sou braaivleis die koning wees. Tradisioneel word braaivleis op Sondae bedien wanneer die hele gesin bymekaarkom en feesvier. Die goeie nuus, gegrilde vleis word nou beskou as 'n spyskaart wat daagliks gebruik kan word.

4 maniere om botter skoon te maak

4 maniere om botter skoon te maak

Geklaarde botter is gesmelte botter waarmee die vaste stowwe verwyder word. Hierdie botter is 'n heerlike eenvoudige bestanddeel wat gereeld in souse en as spesery vir kreef en ander seekos gebruik word. Die beste van alles, dit neem net 'n paar minute om dit te maak!

Hoe om spek te maak (met foto's)

Hoe om spek te maak (met foto's)

Gerookte varkvleis (spek) is 'n varkvleisbewaringsproduk gemaak van varkvleis. Die konserveringsproses verg baie sout wat gewoonlik met ander bestanddele gemeng word om die geure bymekaar te bring. Na bewaring rook mense gewoonlik varkvleis om dit 'n sterk en kenmerkende smaak te gee.

Hoe om vleis te verwerk met die stadige kooktegniek: 14 stappe

Hoe om vleis te verwerk met die stadige kooktegniek: 14 stappe

Die stadige kooktegniek of om lank op 'n lae temperatuur te kook, is een van die bekende kooktegnieke wat bekend is as effektief om geregte heerlik te maak. In Indonesië word hierdie tegniek altyd gebruik om vleis wat sag en ryk aan speserye is, te produseer.

4 maniere om krewe te kook

4 maniere om krewe te kook

Kreef kook deur dit te kook en dit dan as hoofgereg by buitelugpartytjies te bedien, is die tradisionele manier om kreef in Louisiana en ander dele van die suide van die Verenigde State te geniet. Lees die onderstaande instruksies om te leer hoe om kreef perfek te kook.

4 maniere om gaar rys gaar te maak

4 maniere om gaar rys gaar te maak

Die verwerking van voorafgekookte rys is eintlik redelik eenvoudig en verskil nie veel van die kook van gewone rys nie. Oor die algemeen kan u eers 2 dele water met 'n knippie sout kook, dan die pot bedek en die hitte verminder. Sommige soorte gebraaide rys moet 45 minute lank kook, terwyl geroosterde rys in Amerikaanse styl slegs 20 tot 25 minute moet neem.

Hoe om meel te sif: 6 stappe (met foto's)

Hoe om meel te sif: 6 stappe (met foto's)

As die meel gesif word, word daar ook lug tussen die korrels ingebring, wat 'n ligte, donsige koek tot gevolg het. Dit is belangrik omdat meel wat in die winkel gekoop is, gewoonlik styf verpak en dig is, en tydens spanning en berging verdere spanning kan ondergaan.

Hoe om 'n bruinsous te maak (met foto's)

Hoe om 'n bruinsous te maak (met foto's)

Bruinsous is nie moeilik om te maak nie, maar die proses is vinnig. Alle sousous begin met 'n eenvoudige roux, wat bloot meel en vet (soos botter) smelt om 'n dik basissous te vorm. Van hier af kan u smaakversterkers en kleurmiddels byvoeg. Almal kan bruinsous met net 'n paar eenvoudige bestanddele maak, hetsy van voor af, óf deur sous te maak van oorblywende braaivleis.

Hoe om botter te maak: 12 stappe (met foto's)

Hoe om botter te maak: 12 stappe (met foto's)

Tuisgemaakte botter smaak baie beter as botter wat in die winkel gekoop word, en dit neem slegs ongeveer 20 minute om dit te maak. Vir geure wat op baie gebiede nie meer algemeen beskikbaar is nie, voeg sekere bakterieë by om die room suur te laat smaak.