Kos en vermaak 2024, November

Passievrugte is waarskynlik een van die heerlikste vrugte op aarde. Wat passievrugte nog koeler maak, is dat dit in 'n dop kom in die vorm van klein houers wat jy kan neem vir 'n staptog, werk toe, of dit net tuis kan hou totdat jy lus is vir 'n peuselhappie (maak seker jy het 'n mes en so.

Gebakte eiervrug is 'n klassieke gesonde gereg wat baie maklik is om te maak. Baie mense vermy braai van eiervrug, want geroosterde eiervrug kan vetterig en pap word as jy nie versigtig is nie. Hou aan om hierdie artikel te lees om te leer hoe om gegrilde eiervrug te maak met die regte tekstuur, sag aan die binnekant met 'n dun, knapperige laag aan die buitekant.

Oortollige groenteprodukte is jammer as dit weggegooi word. As u toevallig baie rissies koop, of as u peperveld groot oes het, vries die oortollige rissies die hele jaar deur. Stap Deel 1 van 3: Berei die rissies voor Stap 1. Kies rissies wat ryp en knapperig is Gebruik die oorryp rissies onmiddellik in u kookkuns.

Botterskorsie (Cucurbita moschata) is 'n soort pampoen wat beter bekend staan as pampoen of waluh in Indonesië. Nie net heerlike botterskorsie is ook geskik as bykos vir hoofgeregte soos kalkoen, vark of beesvleis nie. U kan pampoen op verskillende maniere kook, waarvan sommige onder die rooster bedek is, openlik gebraai en fyngemaak word.

Draakvrugte het 'n helderrooi vel, hard en taai, en die vlees is soortgelyk aan 'n kiwivrug. Draakvrugte is deel van die kaktusfamilie en is ryk aan vesel en vitamiene C en B. Die gekleurde vel is oneetbaar, maar die vleis is romerig en heerlik.

Gedroogde rosyne is 'n heerlike natuurlike versnapering en is 'n toevoeging tot baie resepte, soos hawermout -rosyntjiebeskuitjies. Gedroogde rosyne is nie moeilik om te maak as u 'n paar maklike stappe hieronder volg nie. As u rosyne wil droog met 'n dehidrator of 'n oond, kyk dan hoe u rosyne met 'n voedseldroër kan maak.

Al ooit gehoor van groente wat spruitkool genoem word? Hierdie klein, groenerige groente is eintlik 'n lid van die koolfamilie wat nie te veel waaiers het nie, veral as gevolg van sy baie sagte smaak wanneer dit gekook of gestoom word. Om die smaak van Brusselse spruite te verryk, probeer om dit in die oond te rooster en, as jy wil, meng 'n bietjie olyfolie met 'n bietjie balsamiese asyn vir 'n nog lekkerder smaak!

Parboiling is om kos te kook, nie totdat dit gaar is nie, sodat die kooktyd verminder word as dit volgens die resepte gebruik word. Aartappels word gewoonlik halfgaar omdat dit langer neem as ander kosse om halfpad te kook. Begin met stap 1 hieronder om die aartappels halfgebak te kook voordat u dit in die gekose resep gebruik (hierdie artikel gee u ook 'n paar idees).

Gepekelde knoffel klink vreemd, maar as jy dit probeer, kan jy haak. Anders as rou knoffel, wat pittig en pittig is, sal ingelegde knoffel met asyn sag en selfs effens soet wees. U kan dit reguit eet of as bykos gebruik vir 'n unieke smaak. Probeer dit meng met alles wat jy eet - die kombinasie van geure kan jou aangenaam verras!

As u nie die rooster wil aanskakel net om die hoofgereg te kook nie, is daar niks verkeerd as u dit gebruik om 'n bykos te bak nie. Kekerertjies is 'n uitstekende opsie, want jy kan dit braai terwyl die hoofgereg prut, en hierdie metode lewer heerlike geroosterde kekerertjies met 'n rokerige geur.

Die inname van 'n verskeidenheid vars vrugte en groente is die sleutel tot 'n gesonde dieet en lewenstyl. Die toename in voedseluitbrake het egter die afgelope jare kommer laat ontstaan oor die gebruik van plaagdoders in voedselproduksie. Om vrugte en groente te was, is nog steeds een van die beste maniere om jouself en jou gesin te beskerm teen siektes en chemiese besmetting.

Vla is 'n gereg gemaak van room en eiergele. Alhoewel dit gereeld as nagereg gebruik word, word vla ook gereeld gebruik as basis vir hartige kosse soos quiche. U kan voorafgemaakte vla koop, maar as u dit self maak, is dit 'n lekkerder vla, en u kan met verskillende resepte eksperimenteer.

Wie van julle eet graag aartappels as 'n bron van daaglikse koolhidrate? Dit is nie verbasend nie, veral omdat aartappels nie net 'n gesonde wortelgroente is nie, dit is ongelooflik lekker as dit op die regte manier gekook word! Omdat rou aartappels 'n baie hoë waterinhoud het, moet u dit 'n kort tydjie kook (bekend as die 'blansieringsproses') voordat dit gevries word, sodat dit nie te pap word wanneer dit gekook word nie.

Om piesangs te ontwater is 'n maklike en veelsydige proses. Plakkerig of droog, gesond of vetterig, skyfies, wiggies of vrugte kou - jy kan baie peuselhappies maak met behulp van enige beskikbare hittebron. Dit lyk onmoontlik om moeg te word vir hierdie smaak, maar as dit gebeur, is daar instruksies vir die byvoeging van soet of hartige speserye.

Bevriesing is een manier waarop jy elke keer waatlemoen kan geniet. Die maklikste manier om dit te doen is om die waatlemoen op 'n bakplaat te vries. Waatlemoen kan ook met suiker bedek word om die soetheid te behou wat verlore gaan as die vrugte gevries word.

Asinan okra is 'n vars ingemaakte tipe, wat beteken dat die okra in 'n asynmengsel bewaar word sonder om dit eers in soutwater te week. Hierdie artikel sal u leer hoe om okra te piekel. Bestanddele Basiese materiaal 450 g vars okra 4 heel knoffelhuisies, geskil (opsioneel) 4 jalapeo- of habanero -rissies (opsioneel) 1/2 suurlemoen 2 koppies (475 ml) vrugteasyn 2 koppies (475 ml) water 3 eetlepels (45 ml) kosher sout of piekelsout (tafelsout sal die piek

Avokado's kan op hul eie as 'n gesonde en heerlike peuselhappie geneem word, maar as jy 'n nuwe manier soek om avokado's deel van jou lewe te maak, waarom meng jy nie avokadopuree met botter en ander bestanddele vir 'n heerlike botteralternatief nie?

Ingemaakte perskes is 'n lekkerny wat jy die hele jaar deur moet hê. Hierdie soort ingemaakte vrugte is op sigself heerlik en is ook ideaal om tuis jou eie skoenmaker te maak (skoenlappers is 'n verskeidenheid geregte gemaak van vrugtevulsels of ander hartige vulsels wat op 'n bakplaat gelê word en dan met beslag gegooi word, beskuitjies of tertkorsies voor jy dit bak).

Perskool (soms ook bekend as rooikool) is 'n knapperige, sterk groente wat baie kalium en vitamien C bevat. Die meeste mense assosieer kool met koue geregte, soos koolslaai. Perskool word egter ook in verskillende resepte gebruik. Perskool kan gekook word en dan ingelegde kool, of dit kan in 'n pan gebraai word om sy natuurlike soetheid te verkry.

Persimmons afkomstig uit Japan en China kan nou oor die hele wêreld gevind word. Hierdie vrugte is baie lekker as dit ryp geëet word. Onryp persimmons het 'n "geurige" smaak. Stap Metode 1 van 4: Identifiseer die tipes persimmons Stap 1.

Gegrilde mielies is die perfekte somertjie -bederf! Hierdie gereg is goedkoop, maklik om te maak en smaak heerlik. Daar is drie algemene maniere om mielies te verbrand, maar die maklikste is om die hitte en vog in te sluit. Stap Metode 1 van 4:

Gebakte aartappels is een van die maklikste en goedkoopste kosse om te maak. Aartappels is 'n goeie bron van vitamien C, vesel, kalium en mangaan, omdat aartappels so veelsydig is, is daar baie maniere om dit te kook. Hier is 'n paar maklike maniere om gebakte aartappels te maak (nie alle metodes word met die tradisionele "

Bevriesing van aarbeie is eintlik die perfekte metode om die smaak en varsheid van aarbeie te behou, selfs nadat die seisoen verby is. In die algemeen kan aarbeie vooraf heel gevries of gekap word. Boonop kan u vars aarbeie afsonderlik op 'n bakplaat vries, of bedek met 'n strooi suiker en week dit in 'n suikerstroopoplossing as die aarbeie later in konfyt, koekvulsels of cocktails wat soeter smaak, verander.

Al ooit gehoor van die term blanchering? Blansjeer is eintlik 'n tegniek om voedsel vir 'n kort tydjie te kook voordat dit gestoor of gevries word. Alhoewel dit die natuurlike kleur en smaak van voedsel kan behou terwyl dit gevries is, is die blansjetegniek eintlik baie tydrowend en is dit nie geskik vir diegene met beperkte vrye tyd nie.

Koolrabi kan rou geëet word, maar baie mense verkies om die knolle te kook voordat hulle dit eet. Die smaak van Kohlrabi word dikwels vergelyk met broccoli of koolhart. As u daarin belangstel om self Kohlrabi te kook, is hier 'n paar maniere om Kohlrabi te kook.

As jy dol is oor 'n heerlike bak guacamole, 'n Mexikaanse gereg op avokado of 'n bord toebroodjies met avokado, weet jy hoe heerlik avokado's is. Die sleutel tot hierdie heerlike avokado-maaltyd lê egter in die kwaliteit van die vrugte self.

Gemmer en knoffel is basiese bestanddele in baie geregte, veral in Suid -Asië. Om tyd te bespaar, kan u die twee bestanddele in 'n pasta puree maak wat u direk in die pan kan skep, eerder as om dit elke keer as u kook, op te sny. Gebruik pasta asof dit eg is, en verhit dit om sy geur en aroma na vore te bring voordat dit in 'n gereg verander word.

Wil u u somerherinneringe in 'n pot hou? U kan dit doen deur tamaties te bewaar - op hierdie manier, in die dieptes en donkerte van die winter, kan u 'n pot oopmaak en u onmiddellik voorstel asof u in die warm somerson rus. Of u nou u eie tamaties verbou, of in grootmaat gedurende die groeiseisoen koop, die behoud van tamaties kan u ook baie geld bespaar.

Die beste manier om pampoen te bewaar, hang af van watter pampoen jy wil bewaar en waarom. U kan gesnyde of gevormde pampoene bewaar deur dit klam en skoon te hou, maar hele, dekoratiewe of versierde pampoene moet gedroog word om te hou. As u van plan is om 'n suikerpampoen te behou - 'n soort pampoen wat kleiner is en 'n gladder, soeter vleis het - vir kookkuns, moet u dit kook en vries.

'N Papaja -melkskommel is 'n lekker en verfrissende lekkerny, veral as jy vars papaja gebruik. U kan die vlak van soetheid, dikte en porsiegrootte van die milkshake volgens smaak aanpas. U kry 'n melkskommel met die volgende bestanddele. Dit beteken egter nie dat dit die enigste manier is om 'n papaja -melkskommel te maak nie.

As u 'n interessante pampoenpampoen op die mark vind, moet u nie huiwer om een te koop om tuis te kook nie! Die pampoenpampoen het 'n klein grootte met 'n delikate geur soos courgette of somerpampoen. Probeer om 'n pampoen wat gehalveer is met olyfolie en kruie in die oond te braai, of gooi die kaasmengsel in 'n hele pampoenpan voordat jy dit bak.

Granaatjie is 'n heerlike en voedsame vrug, maar dit is 'n bietjie moeilik om oop te maak. Gelukkig kan u hierdie heerlike vrugte oopmaak met behulp van 'n paar eenvoudige tegnieke. As jy dit net wil eet, maak vlak skywe met 'n mes en maak dan die vrugte oop.

Patats is 'n heerlike en gesonde keuse vir alledaagse maaltye. Patats is 'n uitstekende bron van vesel, kalium en vitamien A en is ook baie maklik om voor te berei, waarvan een gebraai word. Lees verder om gebakte patats in 3 variasies uit te vind, naamlik eenvoudige en soetgebakte patats, baie byvoegings en in stokkies gesny, soos patat.

Olywe is 'n antieke proses wat 'n natuurlike bitter vrug in 'n sout, suur en heerlike versnapering verander. Kies die beste bewaarmetode vir die tipe olyf wat u het. As u dit met water, sout, droging en loog bewaar, produseer elkeen 'n ander smaak en tekstuur.

Mediese navorsing het getoon dat klapperolie 'n verskeidenheid gesondheidsvoordele bied. Daar is getoon dat klapperolie bloedsuiker en insulienbeheer verbeter, wat help met die bestuur van diabetes. Daar is ook bewys dat kokosolie die opname van minerale versterk, wat gesonde tande en bene kan bevorder.

Pampoen is 'n heerlike, gesonde en maklike bestanddeel om as bykos of slaai te maak. Lees hierdie artikel vir 'n paar verskillende maniere om hierdie heerlike somerpampoen te kook. Bestanddele Gebraaide pampoenbasis 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie 2 eetlepels botter 1/2 rooi soetrissie, gekap 2 klein/medium pampoene, in skywe gesny 2 eetlepels gekapte pietersielie 2 eetlepels gekapte sprietuie Sout en peper Totale tyd:

Gevulde rissies is tradisioneel deel van die Spaanse kookkuns, maar hierdie heerlike gereg word deur voedselkenners oor die hele wêreld aangeneem. Gevulde rissies kan gemaak word met 'n verskeidenheid bestanddele, van vleis, kaas, kalkoen of verskillende groente.

Papaja is 'n tropiese vrug wat ryk is aan vitamien B, C en ander minerale. As u belangstel in hierdie superkos, neem een van die onderstaande voorbereidingsopsies vir die uiteindelike papaja -eetervaring. Stap Metode 1 van 3: pluk papaja Stap 1.

Tamatiepuree kan as basis gebruik word vir ander resepte, soos marinara -sous, sop of salsa. Tamatiepuree is nie dieselfde as tamatiesous nie, want dit is gewoonlik dikker, bevat nie baie ekstra bestanddele nie en word net 'n rukkie gaar. Dit is moeilik om vars tamatiepuree in die winkel te vind, maar u kan dit self maak en dit vir toekomstige gebruik stoor.

Spinasie is 'n groen blaargroente wat ryk is aan yster. Spinasie is nie net vir Popeye nie, maar kan deur almal geniet word, hetsy gekook of rou. U kan spinasie by slaaie of smoothies voeg, dit kook, soteer of selfs romerige spinasie maak om die smaak van hierdie eenvoudige en heerlike groente te maksimeer.