Kos en vermaak
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Garnale is een van die gewildste seekosgeregte. Behalwe dat dit op verskillende maniere verwerk kan word, kook garnale ook vinniger, wat dit geskik maak vir diegene wat nie veel tyd het om heerlike geregte voor te berei nie. Garnale vleis tekstuur sal taai word as dit te lank gaar word;
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Moenie die pampoenpitte weggooi nie, want u kan dit braai vir 'n heerlike happie! Spoel die pampoenpitte in koue water voordat dit droog word en rooster dit in die oond tot goudbruin. U kan speserye byvoeg soos u wil om pampoenpitte 'n soet, pittige of lekker snack te maak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In die 19de eeu verskyn die spanspekballer, of vrugteakker, die eerste keer in Frankryk en word deur baie welgestelde gashere gebruik om hul hande skoon te hou en vir gaste te pronk. Aangesien dit 'n bekende tradisie is, wys hierdie artikel asseblief aan u kelner wat hy aan die sjef sal oordra.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hou jy daarvan om Viëtnamese geregte te eet? As dit so is, is die kans goed dat u bekend is met 'n aanvulling genaamd ryspapier, wat gereeld gebruik word om verskillende soorte vleis en groente, soos springrolletjies, toe te draai. Oor die algemeen word eetbare ryspapier gemaak van 'n mengsel van stysel, water en tapioka -meel of rysmeel.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Courgette is 'n veelsydige somergroente wat rou geëet kan word, by slaaie gevoeg kan word of brood kan word. Hierdie artikel bied drie maniere om courgette te kweek. Bestanddele Gebraaide Zukini 1 medium knoffel, geskil 2 teelepels olyfolie 1/4 teelepel chili poeier 4 mediumgrootte courgette, in skyfies van 1,5 cm dik gesny Sout Vars gemaalde swartpeper 2 eetlepels gerasperde parmesaankaas (opsioneel) Porsies:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Kastanjes is op baie plekke 'n gunsteling vakansie en is ideaal vir koue weer. U kan dit in die oond, op direkte hitte of in 'n braaipan bak. Kies die opsie wat u die beste hou en geniet geroosterde kastaiings vir u vakansie! Bestanddele Die gebruik van die oond kg kastaiingbruin Warm water Die gebruik van vuur kg kastaiingbruin Gebruik die braaipan kg kastaiingbruin Warm water Stap Metode 1 van 3:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die pasteuriseringsproses sal die bakterieë in die rou sap doodmaak, sodat u nie siek word nie. Pasteurisering is 'n redelik eenvoudige proses. U verhit die sap net onder die kooktemperatuur. Maak seker dat die sap in 'n skoon houer gegooi word om kontaminasie te voorkom.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hou jy daarvan om verskillende gebraaide kosse in broodkrummels toegedraai te maak? In plaas daarvan om dit voortdurend by die supermark te koop, probeer dan u eie maak? Behalwe dat dit goedkoper is, sal die kwaliteit beslis meer wakker wees.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Rooi aartappels is perfek om te kook. Sodra dit gekook is, kan hierdie aartappels maklik voorberei word om die gewenste gereg te maak. U kan dit op die stoof kook of in die mikrogolfoond sit. In elk geval, gekookte rooi aartappels is 'n veelsydige bestanddeel wat op verskillende maniere berei en geniet kan word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bak is 'n kookproses wat indirekte droë hitte behels. Vleisbraai word gewoonlik 'n kort tydjie by 'n hoë temperatuur gedoen, wat gedoen word om die suiker op die oppervlak van die vleis tot karamel te verwerk, dan word die temperatuur verlaag en word die vleis langer gaar om heeltemal gaar te word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Halogeen -oonde gebruik 'n spesiale halogeen -verwarmingselement in die enjinkap om vinniger te verhit as konvensionele oonde, sowel as 'n waaier in die enjin vir beter sirkulasie en kookresultate. Alhoewel 'n halogeenoond op baie maniere verskil van 'n gewone oond, is dit eintlik redelik maklik om hierdie oond soos 'n gewone oond te gebruik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Niks is beter as die reuk van pasgemaakte springmielies as jy 'n fliek gaan kyk nie. Met 'n tuisgemaakte springmieliemasjien kan u maklik binne 'n paar minute klassieke gesoute springmielies of ander variasies van hierdie resep maak. Boonop kan hierdie interaktiewe kookgeleenthede kinders sowel as volwassenes vermaak, so begin die pret vandag!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
'N Omelet is 'n klassieke ontbytopsie, maar dit kan krummelrig en soms moeilik wees om behoorlik om te draai. Deur die regte manier te ken om 'n spatel en pan te gebruik, sowel as 'n paar maniere om dit om te draai, sal u vinnig die tegniek bemeester om 'n omelet te draai en eiers wat gaar is, te maak en net soos hulle moet lyk.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
ribbes. Soos bofbal en Onafhanklikheidsdag, is ribbetjies 'n Amerikaanse gewoonte. Niks is beter as om saam met vriende en familie geroosterde ribbetjies in die agterplaas te braai nie. Gelukkig is dit maklik om geroosterde ribbetjies te maak, selfs al het u nie 'n duur rooster nie.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Rokers kook vleis op lae hitte met behulp van rook en plantbrandstowwe, soos houtskool of houtskyfies. Hierdie masjien gee 'n ryk smaak en maak die vleis sag, na voortdurende kontakproses vir 4-12 uur met medium hitte en sterk rook. Lees verder om te leer hoe om 'n roker te gebruik om vleis te kook.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Deur die hoender te week, word die geur geabsorbeer en die vleis klam gehou terwyl dit gaar word. Hoendermarinades (oftewel marinades) word gemaak met olie, asyn of ander suur bestanddele en baie speserye. Hierdie artikel sal u wys hoe u hoender kan marineer met behulp van vier gewilde metodes.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bevrore deeg is 'n uitstekende manier om vars gebakte brood met 'n kort voorbereiding te geniet. Alhoewel u u gunsteling brooddeegresep dalk moet aanpas, kan die meeste resepte maklik verander word sodat die deeg vriesbaar is. Vorm daarna die deeg in 'n bal of rol en vries dit sodat u binne 'n kort tyd warm roosterbrood kan maak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Marinade is 'n mengsel van nat speserye, olies en sure wat gebruik word om vleis te geur. Die mengsel van die bestanddele maak die vleis sag en maak dit lekkerder. Daar is baie marinade resepte, maar die soet en pittige speserye is perfek vir die ribbetjies.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Week is die proses om vleis in 'n mengsel van suur, olie en speserye te week sodat die vleis sag word en die smaak kan verbeter. Nie alle soorte beesvleis is geskik vir marinering nie; Dit word trouens slegs aanbeveel om te marineer vir harde vleissnitte, soos heupe, hasj, romp, hanger of entrecote.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die braai van haselneute, of filberts, verwyder die vloeistof uit die neute, gee hulle 'n baie knapperige tekstuur en word bruin as gevolg van die natuurlike olies. Geroosterde haselneute het 'n sterk neutagtige geur, maar as hulle te lank gebraai word, sal dit brand en bitter smaak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Om suurlemoensap uit te druk is 'n prettige aktiwiteit. Alhoewel dit maklik is, kan jy dalk 'n agtste suurlemoen druk, of die limonade wat dit maak, die moeite werd is. Leer hoe u die probleem kan vermy om suurlemoene uit te druk en soveel suurlemoensap uit elke vrug te haal, en vergeet van u bekommernisse!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die gebruik van die oond is redelik maklik, solank jy die wenke en truuks ken. Gas- en elektriese oonde het 'n effens ander manier om dit te gebruik. Maak dus seker dat u die regte kookgerei volgens die tipe oond gebruik. Ongeag die tipe, moet die oond ook gereeld skoongemaak word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Daar is verskillende soorte eierstowwe, insluitend dié in die vorm van 'n pot vir gebruik op die stoof, elektriese eierstoof, mikrogolfoond, en daar is selfs 'n plek om eiers van silikoonbakke te kook. Elke tipe ketel word op 'n ander manier gebruik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Botterskorsie is 'n soort pampoen wat in die winter groei en bekend is vir sy soet en neutagtige smaak, amper soos patats, en 'n nog sagter tekstuur. Hierdie elliptiese groente is maklik om voor te sit as u dit al 'n paar keer gedoen het, en u moet dit beslis probeer.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Julienne -groente beteken dat hulle in dun, eenvormige stukke van die grootte van vuurhoutjies gesny word. Hierdie tegniek word gereeld gebruik in slaaie, garnering, roerbraai en sop. Maak u mesvaardighede vol met baie noukeurige oefening. Stap Deel 1 van 2:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Om perskes te blansjeer, is 'n goeie manier om hul varsheid lank na die oes te behou. U moet dit blansjeer, skil en sny om dit te bewaar vir vries of blik. Stap Deel 1 van 3: Die kombuis voorberei Stap 1. Vul die pot met water Bring tot kookpunt.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Blansjeer is 'n kookmetode wat kos in kookwater gaarmaak en dit onmiddellik in yswater afkoel. Blansjeer is perfek vir aspersies omdat dit sy geur, tekstuur en kleur behou. Nadat u die aspersies geblansjeer het, kan u dit dadelik bedien, vir 3-5 dae in die yskas stoor of tot 'n jaar in die vrieskas plaas.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die drukkoker is die jagluiperd van die kookwêreld - dit werk baie vinnig. Die drukkoker is perfek as u vinnig wil kook terwyl u die vitamien- en minerale inhoud van die voedsel behou, wat gewoonlik met ander metodes verlore gaan. Dit kan egter 'n rukkie neem om hierdie hulpmiddel volledig te leer, dus as u 'n drukkoker vir die eerste keer gebruik, is dit belangrik om eers te weet hoe u dit veilig kan gebruik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Het u geweet dat aartappels een van die gewildste groentesoorte is en ook maklik verwerk kan word in 'n verskeidenheid geregte? In die meeste resepte moet u die aartappels in klein, eenvormige blokkies of blokkies sny voordat u dit verwerk, veral omdat die aartappels vinniger gaar word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Eikelpampoen kan in 'n soet, hartige gereg of 'n kombinasie van die twee geure gekook word! Hierdie heerlike gereg is ideaal om te geniet as die weer koud is. Elke pampoen kan vir 2 mense bedien word, sodat u die resep kan verdubbel soos u wil.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u 'n beginner in die kombuis is, is dit 'n belangrike manier om u kookervaring te verbeter en dit gemaklik te doen om te leer hoe om 'n kombuismes reg te gebruik en die beste toerusting te kies om u werk te verrig. Leer hoe om die regte mes vir die werk te kies, dit korrek te gebruik en om te sorg vir die messe wat u het.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Geroosterde okkerneute het 'n ryker en sterker geur as rou okkerneute. Alhoewel dit meestal verkieslik gebraaide okkerneute is omdat dit moeilik is om die okkerneute daarna te skil, kan geroosterde okkerneute nog steeds die natuurlike geur van die okkerneut behou.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Maalvleis is 'n veelsydige bestanddeel wat gebruik kan word om hamburgers, taco's (Mexikaanse gereg), spaghetti -sous, ens. As u nie seker is of die gehakte vleis in die yskas nog goed is of nie, kan u dit op 'n paar maklike maniere ondersoek om die toestand daarvan te bepaal.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u bevrore vis behoorlik ontdooi, sal u die smaak en tekstuur van die vis behou, maar voorkom dat die vis besmet raak met bakterieë. Om vis veilig te ontdooi, is dit die maklikste manier om dit die nag in die onderste yskas te bêre voordat jy die vis wil kook.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u 'n dier wil slag, moet u ook weet hoe u dit moet vel vel en die interne organe daarvan moet skoonmaak, sodat u kan voortgaan met die volgende proses, wat u kan voorberei. Om 'n haas te sny, kan as oefenmateriaal gebruik word voordat jy 'n groter dier sny.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hoender kan verwerk word om 'n heerlike en koste-effektiewe gereg te skep, maar dit neig om uit te droog as u die res verhit. As u gaar hoender oor het en dit weer wil verhit, is daar 'n paar eenvoudige maniere om dit veilig te doen, sodat die hoender klam en sag bly, en die vleis nie "
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Vir varkkenners sal u saamstem dat daar niks lekkerder is as die heerlike reuk van spek wat soggens uitloop nie! As u 'n voorraad spek in u yskas het, probeer dan om dit te berei met behulp van die verskillende metodes wat in hierdie artikel genoem word, soos om dit op die stoof te braai as u nie haastig is nie, of as u tyd in die oond of mikrogolf braai.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Vars gebakte brood is een van die grootste plesier in die lewe, en om brood te maak is baie makliker as wat jy dink. U kan u eie knapperige Franse brood, sagte toebroodjies en soet en heerlike kitsbrode maak as 'n goeie manier om geld te bespaar en u huis te vul met die soet geur van varsgebakte brood.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hou jy van aarbeie en sjokolade eet? Waarom probeer u dit nie kombineer in 'n soet en vars gereg nie? Die proses is immers baie maklik en vinnig, hoewel spesiale truuks nodig is om die sjokolade te smelt, soos om dit op lae hitte te verhit. Bestanddele Ongeveer 45 vars aarbeie 220 gram sjokolade Opsioneel:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
U stem saam dat toebroodjies of in die volksmond "toebroodjies" voorbeelde is van versnaperinge wat maklik is om te maak, vullend en smaakvol is, omdat dit van verskillende soorte vulsels gemaak word. Oor die algemeen is 'n toebroodjie twee snye brood gevul met vleis, kaas, groente en ander bykomstighede.