Kos en vermaak 2024, November

'N Tertkors met 'n rits kan jou soos 'n goeie bakker laat lyk. Dit is egter makliker om tertdeeglintjies te maak as wat jy dink. Met 'n sagte aanraking en noukeurige plasing, maak die gebakte tertkors van die koek 'n kunswerk wat ook heerlik smaak.

Kapokaartappels is een van die klassieke tuisgemaakte geregte wat nie net heerlik nie, maar ook vullend is, wat dit baie gewild maak in baie wêrelddele. Een van die kenmerke van kapokaartappels is die dik en romerige tekstuur daarvan. Gevolglik sal aartappelpuree wat natuurlik te loperig of loperig is, hul aanhangers verloor.

Geregte word te sout terwyl jy nie tyd het om nuwes te maak nie? Moenie bekommerd wees nie, solank u die vorm van interaksie tussen sout en ander kookbestanddele verstaan, kan u kookkuns maklik gered word! Stap Metode 1 van 2: Besparing van te sout kos Stap 1.

As u ooit oorblywende patat weggegooi het, het u waarskynlik gewens dat u weet hoe u dit kan verhit. Gelukkig is dit baie maklik om Franse patat te verhit om hul hitte en knars te herstel, maar moenie die mikrogolf gebruik nie. U kan dit verhit in 'n pan op die stoof, in die oond, of dit vir 'n paar minute in 'n braaipan sit.

Kraft Macaroni en kaas is 'n maklike maaltyd wat net 'n paar minute neem! Gewoonlik word hierdie gereg sonder ekstra bestanddele geniet, want dit voel al sag, romerig en heerlik. As u wil, kan u hierdie verpakte gereg nog meer spesiaal maak deur spek, gemmer, kersietamaties of chili -sousbone by te voeg (in 'n blikkie).

As u daarvan hou om sushi te eet, wil u miskien leer om tuis te maak. Perfek gekookte en goed gekruide rys is die sleutel tot heerlike sushi. Die gebruik van 'n rysstoof is die vinnigste en doeltreffendste manier om perfekte rys te kook. Dit is baie belangrik om die rys te was om die poeier van die oppervlak te verwyder, sodat die rys nie te taai word nie.

Soms hoef u net met 'n halwe ui te kook, en u hoef nie te weet wat u met die res moet doen nie. U kan gelukkig gekapte uie bêre, maar dit moet op 'n ander manier as heel uie gestoor word. Sonder dat die buitenste vel ongeskonde is, is gekapte uie vatbaar vir bakterieë en swamme.

Die macaroni en kaas in die yskas roep na jou, maar hoe verhit jy dit om dit net so lekker te hou as wat dit die eerste keer was? Soms is dit moeilik om macaroni en kaas te verhit, en die resultaat is te droog of olierig, en soms albei! Hierdie artikel sal u leer hoe om hierdie probleme te vermy en die macaroni en kaas weer te verhit, sodat hulle net so sag en romerig kan word soos wanneer hulle vars gekook is.

U hoef nie 'n klipoond te hê om pizza, witbrood of heidebrood te maak nie. Al wat u hoef te doen is om 'n baksteen of 'n pizzasteen voor te berei om knapperige en heerlike pizza uit 'n klipoond te maak. Die pizzasten absorbeer die hitte van die oond en versprei dit eweredig oor die brood om 'n knapperige pizzakors te vorm.

Wie hou nie van digte, taai en sagte tekstuurkoekies nie? Die gewildheid van taai koekies of koekagtige tekstuurkoekies is die afgelope tyd baie groter as die gewildheid van konvensionele koekies met bros tekstuur. As u ook daarvan hou, waarom probeer dan nie u eie nie?

Vir diegene wat graag kook, die naam suurroom klink natuurlik nie meer vreemd nie. Suurroom is veral een van die suiwelprodukte wat sy naam gestand doen, 'n suur smaak het, en dit word gereeld by verskillende soorte geregte gevoeg of as sop, taco's en gebakte aartappels as garnering gegooi.

Vir diegene wat graag brood of koeke wil bak, weet u waarskynlik reeds dat koringmeel een van die belangrikste bestanddele is in baie resepte vir koekies, koeke, brode en ander gebak, veral omdat dit koring gebruik meel wat die struktuur van die snack lekkerder sal maak, ferm as dit gebak word.

Voordat u iets bak, moet u oond tot die regte temperatuur verhit word. As dit net 'n paar sekondes aanskakel, kan dit 'n paar minute neem voordat die oond die regte temperatuur bereik. Die handeling om die oond aan te skakel en op die regte temperatuur te laat kom, word 'oond verhit' genoem.

Bedruip (vleis natmaak) is 'n tegniek om vloeistowwe oor die vleis te smeer, te gooi of te skep sodat dit 'n meer vogtige en heerlike tekstuur van bo na onder kry, en 'n goudbruin kleur as dit gaar is. Alhoewel dit nie 100% verpligtend is soos in die verlede nie, is hierdie tegniek steeds nou verwant aan die tradisie en manier om die kalkoen wat u wil kook, te bedien.

Mosterdgroente of mosterdgroente is groente -variëteite wat ontstaan as gevolg van kruisings tussen dieselfde familie as spinasie, kolwergroente en boerenkool. Omdat die tekstuur redelik sag en krummelrig is, word dit moeilik om groen mosterd te kook?

Die uie in klein, eenvormige stukkies sny is 'n belangrike stap in baie resepte, sodat die uie eweredig kook. Gelukkig is daar 'n maklike manier om 'n ui te kap sodat die mes nie gly nie, en al die stukke ewe groot is. Solank die mes skerp is, kan u gekapte uie in enige resep gereed kry!

Rooster is 'n vinnige en gesonde manier om aspersies te kook. Hierdie heerlike groen groente is 'n uitstekende bron van verskeie vitamiene, minerale en vesel en bevat ook min cholesterol. Hier is hoe u u gegrilde aspersies gereed kan maak vir u volgende maaltyd.

Hou jy daarvan om kluitjies te eet, maar het jy nie tyd om dit self te maak nie? Probeer 'n kortpad neem deur 'n deeg te maak van self-rysmeel of meel wat reeds die ontwikkelaar bevat, vet en vloeistof. Om kluitjies wat kleiner is en 'n dunner vel het, te rol, rol die deeg uit en sny in vierkante.

As u moeg is vir die kook van gemengde groente, probeer dan om dit op 'n ander manier te kook. Jy kan gemengde bevrore groente soteer en geur met dille of taragon. Of u kan ook die groente self sny en met olie en kruie soteer voordat u dit braai.

As 'n gedroogde vrug kan rosyne soms 'n bietjie te droog lyk om as 'n peuselhappie te eet of in sekere gebak en vars geregte te gebruik. As die rosyne gepof word, sal dit die smaak verbeter, terwyl dit sagter en sappiger word. Bestanddele Lewer 1 porsie 1/2 koppie (125 ml) rosyne Vloeistof:

Aspersies is 'n gesonde en heerlike groente wat op verskillende maniere bedien kan word. Asperges word gewoonlik in die lente as die varsste beskou, maar dit kan die hele jaar deur gevind word. Kook aspersies is 'n eenvoudige en vinnige manier om goeie voeding by jou dieet te voeg.

Bak is so 'n eenvoudige proses dat die vroegste braaipan dit meer as 4 000 jaar gelede met net warm stene kon doen. Omdat dit egter 'n baie wye verskeidenheid kookkomplekse bied, is bak steeds 'n eksperimentele gebied vir nuuskierige sjefs. As u nog nooit gebak het nie, sal hierdie artikel die basiese beginsels van bak verduidelik, wenke gee vir die bak van spesifieke voedselgroepe en 'n paar resepte voorstel om aan die gang te kom.

Daar is baie maniere om wors te kook, maar dit is die maklikste om die oond te gebruik. U hoef nie te wag om dit oor die braaipan of rooster te gooi nie. U kan dit ook op aluminiumfoelie kook vir maklike skoonmaak. Rangskik die worsies sodat hulle eweredig oor die pan met foelie uitgevoer is.

Miskien is u 'n student wat nie 'n stoof het nie. Miskien kan u 'n brand veroorsaak as u die mikrogolfoond gebruik. Ongeag u redes, lees hoe u pasta in die mikrogolf kan maak. Baie eenvoudig om heerlike kos te maak, en natuurlik heerlik. Stap Stap 1.

As u 'n friteuse of 'n spesiale braaipan het om voedsel in groot hoeveelhede olie te week, 'n wok of braaipan met 'n diep konkaaf, of 'n Nederlandse oondpan, is dit beslis baie makliker om van u gunsteling verskeidenheid gebraaide kosse te geniet Tuis!

Geroosterde knoffel het 'n minder bitter smaak as rou uie. Geroosterde uie kan 'n lekker geur by enige gereg gee. Draai 'n hele stuk knoffel in aluminiumfoelie as jy dit in die oond wil bak. Vir 'n vinnige oplossing, rooster die geskilde knoffel in 'n pan met olyfolie.

Baie mense hou van beet. Biet bevat baie voordelige vitamiene en minerale, en is ideaal vir 'n verskeidenheid resepte. As dit behoorlik gaar is, gee beet 'n sterk en heerlike smaak. Daar is baie verskillende maniere om beet te berei, en een van die beste maniere is om dit te kook, wat die taai knolle sagter maak sonder om hul natuurlike sappe te vernietig.

Oranje (oranje) voedselkleursel is 'n uitstekende keuse om 'n interessante versnapering of wortelversiersel op wortelkoek te maak. Die meeste basiese voedselkleurpakkette bevat egter gewoonlik nie klaargemaakte lemoen nie. Die goeie nuus is dat u vir elke behoefte oranje kan maak deur ander kleure te meng of natuurlike kleurstowwe te gebruik.

Steaks wat deur die metode vir droë veroudering bewaar word, word gemaak deur dit vir ten minste 3 weke in 'n temperatuur- en humiditeitsbeheerde omgewing te laat sit. Die pekel sal 'n sagte steak met 'n komplekse smaakprofiel skep. Hierdie steaks kan pragtig gekook word in 'n braaipan of rooster.

'N Volgerolde burrito is 'n kuns wat na wense verdien word. Daar is niks meer teleurstellend as wanneer jy 'n burrito begin eet nie, en dit stort oor en val uitmekaar. Om hierdie rede het mense 'n tegniek uitgevind om te keer dat die burrito -vulsel uit die tortillarol kom.

Garnale is een van die gewildste seekosgeregte. Behalwe dat dit op verskillende maniere verwerk kan word, kook garnale ook vinniger, wat dit geskik maak vir diegene wat nie veel tyd het om heerlike geregte voor te berei nie. Garnale vleis tekstuur sal taai word as dit te lank gaar word;

Moenie die pampoenpitte weggooi nie, want u kan dit braai vir 'n heerlike happie! Spoel die pampoenpitte in koue water voordat dit droog word en rooster dit in die oond tot goudbruin. U kan speserye byvoeg soos u wil om pampoenpitte 'n soet, pittige of lekker snack te maak.

In die 19de eeu verskyn die spanspekballer, of vrugteakker, die eerste keer in Frankryk en word deur baie welgestelde gashere gebruik om hul hande skoon te hou en vir gaste te pronk. Aangesien dit 'n bekende tradisie is, wys hierdie artikel asseblief aan u kelner wat hy aan die sjef sal oordra.

Hou jy daarvan om Viëtnamese geregte te eet? As dit so is, is die kans goed dat u bekend is met 'n aanvulling genaamd ryspapier, wat gereeld gebruik word om verskillende soorte vleis en groente, soos springrolletjies, toe te draai. Oor die algemeen word eetbare ryspapier gemaak van 'n mengsel van stysel, water en tapioka -meel of rysmeel.

Courgette is 'n veelsydige somergroente wat rou geëet kan word, by slaaie gevoeg kan word of brood kan word. Hierdie artikel bied drie maniere om courgette te kweek. Bestanddele Gebraaide Zukini 1 medium knoffel, geskil 2 teelepels olyfolie 1/4 teelepel chili poeier 4 mediumgrootte courgette, in skyfies van 1,5 cm dik gesny Sout Vars gemaalde swartpeper 2 eetlepels gerasperde parmesaankaas (opsioneel) Porsies:

Kastanjes is op baie plekke 'n gunsteling vakansie en is ideaal vir koue weer. U kan dit in die oond, op direkte hitte of in 'n braaipan bak. Kies die opsie wat u die beste hou en geniet geroosterde kastaiings vir u vakansie! Bestanddele Die gebruik van die oond kg kastaiingbruin Warm water Die gebruik van vuur kg kastaiingbruin Gebruik die braaipan kg kastaiingbruin Warm water Stap Metode 1 van 3:

Die pasteuriseringsproses sal die bakterieë in die rou sap doodmaak, sodat u nie siek word nie. Pasteurisering is 'n redelik eenvoudige proses. U verhit die sap net onder die kooktemperatuur. Maak seker dat die sap in 'n skoon houer gegooi word om kontaminasie te voorkom.

Hou jy daarvan om verskillende gebraaide kosse in broodkrummels toegedraai te maak? In plaas daarvan om dit voortdurend by die supermark te koop, probeer dan u eie maak? Behalwe dat dit goedkoper is, sal die kwaliteit beslis meer wakker wees.

Rooi aartappels is perfek om te kook. Sodra dit gekook is, kan hierdie aartappels maklik voorberei word om die gewenste gereg te maak. U kan dit op die stoof kook of in die mikrogolfoond sit. In elk geval, gekookte rooi aartappels is 'n veelsydige bestanddeel wat op verskillende maniere berei en geniet kan word.

Bak is 'n kookproses wat indirekte droë hitte behels. Vleisbraai word gewoonlik 'n kort tydjie by 'n hoë temperatuur gedoen, wat gedoen word om die suiker op die oppervlak van die vleis tot karamel te verwerk, dan word die temperatuur verlaag en word die vleis langer gaar om heeltemal gaar te word.