Kos en vermaak
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Prut is een van die belangrikste tegnieke wat almal wat graag kook, moet bemeester. Alhoewel dit nie baie moeilik is om te leer nie, benodig u natuurlik 'n redelike gereelde oefening om die tegniek te bemeester. Oor die algemeen beveel die meeste resepte aan dat u die tegniek toepas sonder om 'n gedetailleerde uiteensetting te gee van die stappe wat u moet doen.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Eiers in 'n mandjie is 'n unieke manier om eiers te braai deur dit op 'n geperforeerde vel brood te plaas. Hierdie resep is onder verskillende name bekend, soos padda in 'n gat, eier in 'n gat of hoender in 'n nes. Hoe jy dit ook al noem, hierdie resep is 'n prettige manier om proteïene by jou ontbyt -spyskaart te voeg, en selfs kieskeurige eters sal hierdie gereg geniet!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Korrelsuiker (ook bekend as bruinsuiker of kristalsuiker) is gewoonlik sag en glad die eerste keer dat jy dit gebruik, maar dit kan mettertyd verhard en rotsagtig word. Dit gebeur omdat die suiker droog word omdat dit nie teen die lug buite beskerm word nie.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Vir diegene wat graag koeke wil maak, klink die term vla beslis nie meer vreemd nie. Vla is basies 'n dik room met 'n soet smaak, gemaak van 'n mengsel van eiergele en ander bestanddele. Die vla kan bedien word sonder enige byvoegings, of nadat dit by verskillende nageregte, soos creme brulee of pasteie, gevoeg is.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Geen koek of kolwyntjie is volledig sonder 'n laag soet versiersel bo -op nie. Kies versiersel met die regte geur en konsekwentheid om perfek te pas by die gebakte koek. Hierdie artikel bevat 'n gids oor hoe om 5 soorte versiersel te maak: gekookte wit versiersel, fudge versiersel, botterroomversiersel, roomkaasversiersel en eenvoudige versiersuiker.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Deur 'n drukkoker te gebruik, kan die proses om aartappels te kook bespoedig. Hier is 'n paar maniere om aartappels te kook en hoe lank dit neem om te kook. Lees eers die instruksies vir die gebruik van 'n drukkoker vir behoorlike en veilige kookprosedures.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Om water deur hoenderaftreksel by die bereiding van rys te vervang, is eintlik een van die maklikste maniere om die smaak van rys te verryk wanneer dit gaar is. Voordat u die wenke in hierdie artikel uitvoer, moet u eers 'n keuse maak tussen witrys en bruinrys, en die verskillende speserye bepaal wat gebruik sal word om die smaak te verbeter.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die meeste mense kook rys met 'n pot of rysstoof. As u nie albei het nie, of op soek is na 'n doeltreffender manier om klein hoeveelhede rys te kook, oorweeg dit om die mikrogolfoond te gebruik. Stap Stap 1. Spoel of week die rys voordat dit gaargemaak word, indien verkies Hierdie stap is nodig vir sommige soorte rys (veral bruinrys, wat baie taaier is as witrys), maar dit verbeter gewoonlik die smaak en tekstuur van die meeste rysoorte.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Onmiddellike aartappelskyfies moet eers verwerk word om in kapokaartappels (kapokaartappels) voor te berei. Besluit of jy dit in 'n kastrol op die stoof wil maak of in 'n mikrogolfoondbak verhit. As u die stoof gebruik, verhit eers die water, botter, sout en melk voordat u die aartappelskyfies byvoeg.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Nadat u die kebab -velle gemaak het (of springrolletjies of tortillas), is die laaste stap om dit te vou. Deur die kebabvel te vou, word dit meer kompak en makliker om te eet. Gebruik die standaard voumetode, buisrol of koevertstyl om die kebabvelle maklik te vou.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Of jy nou vergeet het om mielieblom in die winkel te koop of mielieblom is nie jou gunsteling verdikkingsmiddel nie; daar is baie alternatiewe vir souse. In 'n paar minute kan u maklik u eie verdikking maak met slegs 'n paar bestanddele. U kan die sous tot die beste konsekwentheid verdik deur 'n roux ('n mengsel van meel en vet), beurre mani (gekneide botter) of ander alternatiewe te gebruik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
'N Tertkors met 'n rits kan jou soos 'n goeie bakker laat lyk. Dit is egter makliker om tertdeeglintjies te maak as wat jy dink. Met 'n sagte aanraking en noukeurige plasing, maak die gebakte tertkors van die koek 'n kunswerk wat ook heerlik smaak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Kapokaartappels is een van die klassieke tuisgemaakte geregte wat nie net heerlik nie, maar ook vullend is, wat dit baie gewild maak in baie wêrelddele. Een van die kenmerke van kapokaartappels is die dik en romerige tekstuur daarvan. Gevolglik sal aartappelpuree wat natuurlik te loperig of loperig is, hul aanhangers verloor.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Geregte word te sout terwyl jy nie tyd het om nuwes te maak nie? Moenie bekommerd wees nie, solank u die vorm van interaksie tussen sout en ander kookbestanddele verstaan, kan u kookkuns maklik gered word! Stap Metode 1 van 2: Besparing van te sout kos Stap 1.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u ooit oorblywende patat weggegooi het, het u waarskynlik gewens dat u weet hoe u dit kan verhit. Gelukkig is dit baie maklik om Franse patat te verhit om hul hitte en knars te herstel, maar moenie die mikrogolf gebruik nie. U kan dit verhit in 'n pan op die stoof, in die oond, of dit vir 'n paar minute in 'n braaipan sit.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Kraft Macaroni en kaas is 'n maklike maaltyd wat net 'n paar minute neem! Gewoonlik word hierdie gereg sonder ekstra bestanddele geniet, want dit voel al sag, romerig en heerlik. As u wil, kan u hierdie verpakte gereg nog meer spesiaal maak deur spek, gemmer, kersietamaties of chili -sousbone by te voeg (in 'n blikkie).
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u daarvan hou om sushi te eet, wil u miskien leer om tuis te maak. Perfek gekookte en goed gekruide rys is die sleutel tot heerlike sushi. Die gebruik van 'n rysstoof is die vinnigste en doeltreffendste manier om perfekte rys te kook. Dit is baie belangrik om die rys te was om die poeier van die oppervlak te verwyder, sodat die rys nie te taai word nie.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Soms hoef u net met 'n halwe ui te kook, en u hoef nie te weet wat u met die res moet doen nie. U kan gelukkig gekapte uie bêre, maar dit moet op 'n ander manier as heel uie gestoor word. Sonder dat die buitenste vel ongeskonde is, is gekapte uie vatbaar vir bakterieë en swamme.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die macaroni en kaas in die yskas roep na jou, maar hoe verhit jy dit om dit net so lekker te hou as wat dit die eerste keer was? Soms is dit moeilik om macaroni en kaas te verhit, en die resultaat is te droog of olierig, en soms albei! Hierdie artikel sal u leer hoe om hierdie probleme te vermy en die macaroni en kaas weer te verhit, sodat hulle net so sag en romerig kan word soos wanneer hulle vars gekook is.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
U hoef nie 'n klipoond te hê om pizza, witbrood of heidebrood te maak nie. Al wat u hoef te doen is om 'n baksteen of 'n pizzasteen voor te berei om knapperige en heerlike pizza uit 'n klipoond te maak. Die pizzasten absorbeer die hitte van die oond en versprei dit eweredig oor die brood om 'n knapperige pizzakors te vorm.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Wie hou nie van digte, taai en sagte tekstuurkoekies nie? Die gewildheid van taai koekies of koekagtige tekstuurkoekies is die afgelope tyd baie groter as die gewildheid van konvensionele koekies met bros tekstuur. As u ook daarvan hou, waarom probeer dan nie u eie nie?
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Vir diegene wat graag kook, die naam suurroom klink natuurlik nie meer vreemd nie. Suurroom is veral een van die suiwelprodukte wat sy naam gestand doen, 'n suur smaak het, en dit word gereeld by verskillende soorte geregte gevoeg of as sop, taco's en gebakte aartappels as garnering gegooi.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Vir diegene wat graag brood of koeke wil bak, weet u waarskynlik reeds dat koringmeel een van die belangrikste bestanddele is in baie resepte vir koekies, koeke, brode en ander gebak, veral omdat dit koring gebruik meel wat die struktuur van die snack lekkerder sal maak, ferm as dit gebak word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Voordat u iets bak, moet u oond tot die regte temperatuur verhit word. As dit net 'n paar sekondes aanskakel, kan dit 'n paar minute neem voordat die oond die regte temperatuur bereik. Die handeling om die oond aan te skakel en op die regte temperatuur te laat kom, word 'oond verhit' genoem.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bedruip (vleis natmaak) is 'n tegniek om vloeistowwe oor die vleis te smeer, te gooi of te skep sodat dit 'n meer vogtige en heerlike tekstuur van bo na onder kry, en 'n goudbruin kleur as dit gaar is. Alhoewel dit nie 100% verpligtend is soos in die verlede nie, is hierdie tegniek steeds nou verwant aan die tradisie en manier om die kalkoen wat u wil kook, te bedien.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Mosterdgroente of mosterdgroente is groente -variëteite wat ontstaan as gevolg van kruisings tussen dieselfde familie as spinasie, kolwergroente en boerenkool. Omdat die tekstuur redelik sag en krummelrig is, word dit moeilik om groen mosterd te kook?
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die uie in klein, eenvormige stukkies sny is 'n belangrike stap in baie resepte, sodat die uie eweredig kook. Gelukkig is daar 'n maklike manier om 'n ui te kap sodat die mes nie gly nie, en al die stukke ewe groot is. Solank die mes skerp is, kan u gekapte uie in enige resep gereed kry!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Rooster is 'n vinnige en gesonde manier om aspersies te kook. Hierdie heerlike groen groente is 'n uitstekende bron van verskeie vitamiene, minerale en vesel en bevat ook min cholesterol. Hier is hoe u u gegrilde aspersies gereed kan maak vir u volgende maaltyd.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hou jy daarvan om kluitjies te eet, maar het jy nie tyd om dit self te maak nie? Probeer 'n kortpad neem deur 'n deeg te maak van self-rysmeel of meel wat reeds die ontwikkelaar bevat, vet en vloeistof. Om kluitjies wat kleiner is en 'n dunner vel het, te rol, rol die deeg uit en sny in vierkante.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u moeg is vir die kook van gemengde groente, probeer dan om dit op 'n ander manier te kook. Jy kan gemengde bevrore groente soteer en geur met dille of taragon. Of u kan ook die groente self sny en met olie en kruie soteer voordat u dit braai.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As 'n gedroogde vrug kan rosyne soms 'n bietjie te droog lyk om as 'n peuselhappie te eet of in sekere gebak en vars geregte te gebruik. As die rosyne gepof word, sal dit die smaak verbeter, terwyl dit sagter en sappiger word. Bestanddele Lewer 1 porsie 1/2 koppie (125 ml) rosyne Vloeistof:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Aspersies is 'n gesonde en heerlike groente wat op verskillende maniere bedien kan word. Asperges word gewoonlik in die lente as die varsste beskou, maar dit kan die hele jaar deur gevind word. Kook aspersies is 'n eenvoudige en vinnige manier om goeie voeding by jou dieet te voeg.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bak is so 'n eenvoudige proses dat die vroegste braaipan dit meer as 4 000 jaar gelede met net warm stene kon doen. Omdat dit egter 'n baie wye verskeidenheid kookkomplekse bied, is bak steeds 'n eksperimentele gebied vir nuuskierige sjefs. As u nog nooit gebak het nie, sal hierdie artikel die basiese beginsels van bak verduidelik, wenke gee vir die bak van spesifieke voedselgroepe en 'n paar resepte voorstel om aan die gang te kom.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Daar is baie maniere om wors te kook, maar dit is die maklikste om die oond te gebruik. U hoef nie te wag om dit oor die braaipan of rooster te gooi nie. U kan dit ook op aluminiumfoelie kook vir maklike skoonmaak. Rangskik die worsies sodat hulle eweredig oor die pan met foelie uitgevoer is.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Miskien is u 'n student wat nie 'n stoof het nie. Miskien kan u 'n brand veroorsaak as u die mikrogolfoond gebruik. Ongeag u redes, lees hoe u pasta in die mikrogolf kan maak. Baie eenvoudig om heerlike kos te maak, en natuurlik heerlik. Stap Stap 1.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u 'n friteuse of 'n spesiale braaipan het om voedsel in groot hoeveelhede olie te week, 'n wok of braaipan met 'n diep konkaaf, of 'n Nederlandse oondpan, is dit beslis baie makliker om van u gunsteling verskeidenheid gebraaide kosse te geniet Tuis!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Geroosterde knoffel het 'n minder bitter smaak as rou uie. Geroosterde uie kan 'n lekker geur by enige gereg gee. Draai 'n hele stuk knoffel in aluminiumfoelie as jy dit in die oond wil bak. Vir 'n vinnige oplossing, rooster die geskilde knoffel in 'n pan met olyfolie.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Baie mense hou van beet. Biet bevat baie voordelige vitamiene en minerale, en is ideaal vir 'n verskeidenheid resepte. As dit behoorlik gaar is, gee beet 'n sterk en heerlike smaak. Daar is baie verskillende maniere om beet te berei, en een van die beste maniere is om dit te kook, wat die taai knolle sagter maak sonder om hul natuurlike sappe te vernietig.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Oranje (oranje) voedselkleursel is 'n uitstekende keuse om 'n interessante versnapering of wortelversiersel op wortelkoek te maak. Die meeste basiese voedselkleurpakkette bevat egter gewoonlik nie klaargemaakte lemoen nie. Die goeie nuus is dat u vir elke behoefte oranje kan maak deur ander kleure te meng of natuurlike kleurstowwe te gebruik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Steaks wat deur die metode vir droë veroudering bewaar word, word gemaak deur dit vir ten minste 3 weke in 'n temperatuur- en humiditeitsbeheerde omgewing te laat sit. Die pekel sal 'n sagte steak met 'n komplekse smaakprofiel skep. Hierdie steaks kan pragtig gekook word in 'n braaipan of rooster.