Kos en vermaak 2024, November
Niks is beter as die reuk van pasgemaakte springmielies as jy 'n fliek gaan kyk nie. Met 'n tuisgemaakte springmieliemasjien kan u maklik binne 'n paar minute klassieke gesoute springmielies of ander variasies van hierdie resep maak. Boonop kan hierdie interaktiewe kookgeleenthede kinders sowel as volwassenes vermaak, so begin die pret vandag!
'N Omelet is 'n klassieke ontbytopsie, maar dit kan krummelrig en soms moeilik wees om behoorlik om te draai. Deur die regte manier te ken om 'n spatel en pan te gebruik, sowel as 'n paar maniere om dit om te draai, sal u vinnig die tegniek bemeester om 'n omelet te draai en eiers wat gaar is, te maak en net soos hulle moet lyk.
ribbes. Soos bofbal en Onafhanklikheidsdag, is ribbetjies 'n Amerikaanse gewoonte. Niks is beter as om saam met vriende en familie geroosterde ribbetjies in die agterplaas te braai nie. Gelukkig is dit maklik om geroosterde ribbetjies te maak, selfs al het u nie 'n duur rooster nie.
Rokers kook vleis op lae hitte met behulp van rook en plantbrandstowwe, soos houtskool of houtskyfies. Hierdie masjien gee 'n ryk smaak en maak die vleis sag, na voortdurende kontakproses vir 4-12 uur met medium hitte en sterk rook. Lees verder om te leer hoe om 'n roker te gebruik om vleis te kook.
Deur die hoender te week, word die geur geabsorbeer en die vleis klam gehou terwyl dit gaar word. Hoendermarinades (oftewel marinades) word gemaak met olie, asyn of ander suur bestanddele en baie speserye. Hierdie artikel sal u wys hoe u hoender kan marineer met behulp van vier gewilde metodes.
Bevrore deeg is 'n uitstekende manier om vars gebakte brood met 'n kort voorbereiding te geniet. Alhoewel u u gunsteling brooddeegresep dalk moet aanpas, kan die meeste resepte maklik verander word sodat die deeg vriesbaar is. Vorm daarna die deeg in 'n bal of rol en vries dit sodat u binne 'n kort tyd warm roosterbrood kan maak.
Marinade is 'n mengsel van nat speserye, olies en sure wat gebruik word om vleis te geur. Die mengsel van die bestanddele maak die vleis sag en maak dit lekkerder. Daar is baie marinade resepte, maar die soet en pittige speserye is perfek vir die ribbetjies.
Week is die proses om vleis in 'n mengsel van suur, olie en speserye te week sodat die vleis sag word en die smaak kan verbeter. Nie alle soorte beesvleis is geskik vir marinering nie; Dit word trouens slegs aanbeveel om te marineer vir harde vleissnitte, soos heupe, hasj, romp, hanger of entrecote.
Die braai van haselneute, of filberts, verwyder die vloeistof uit die neute, gee hulle 'n baie knapperige tekstuur en word bruin as gevolg van die natuurlike olies. Geroosterde haselneute het 'n sterk neutagtige geur, maar as hulle te lank gebraai word, sal dit brand en bitter smaak.
Om suurlemoensap uit te druk is 'n prettige aktiwiteit. Alhoewel dit maklik is, kan jy dalk 'n agtste suurlemoen druk, of die limonade wat dit maak, die moeite werd is. Leer hoe u die probleem kan vermy om suurlemoene uit te druk en soveel suurlemoensap uit elke vrug te haal, en vergeet van u bekommernisse!
Die gebruik van die oond is redelik maklik, solank jy die wenke en truuks ken. Gas- en elektriese oonde het 'n effens ander manier om dit te gebruik. Maak dus seker dat u die regte kookgerei volgens die tipe oond gebruik. Ongeag die tipe, moet die oond ook gereeld skoongemaak word.
Daar is verskillende soorte eierstowwe, insluitend dié in die vorm van 'n pot vir gebruik op die stoof, elektriese eierstoof, mikrogolfoond, en daar is selfs 'n plek om eiers van silikoonbakke te kook. Elke tipe ketel word op 'n ander manier gebruik.
Botterskorsie is 'n soort pampoen wat in die winter groei en bekend is vir sy soet en neutagtige smaak, amper soos patats, en 'n nog sagter tekstuur. Hierdie elliptiese groente is maklik om voor te sit as u dit al 'n paar keer gedoen het, en u moet dit beslis probeer.
Julienne -groente beteken dat hulle in dun, eenvormige stukke van die grootte van vuurhoutjies gesny word. Hierdie tegniek word gereeld gebruik in slaaie, garnering, roerbraai en sop. Maak u mesvaardighede vol met baie noukeurige oefening. Stap Deel 1 van 2:
Om perskes te blansjeer, is 'n goeie manier om hul varsheid lank na die oes te behou. U moet dit blansjeer, skil en sny om dit te bewaar vir vries of blik. Stap Deel 1 van 3: Die kombuis voorberei Stap 1. Vul die pot met water Bring tot kookpunt.
Blansjeer is 'n kookmetode wat kos in kookwater gaarmaak en dit onmiddellik in yswater afkoel. Blansjeer is perfek vir aspersies omdat dit sy geur, tekstuur en kleur behou. Nadat u die aspersies geblansjeer het, kan u dit dadelik bedien, vir 3-5 dae in die yskas stoor of tot 'n jaar in die vrieskas plaas.
Die drukkoker is die jagluiperd van die kookwêreld - dit werk baie vinnig. Die drukkoker is perfek as u vinnig wil kook terwyl u die vitamien- en minerale inhoud van die voedsel behou, wat gewoonlik met ander metodes verlore gaan. Dit kan egter 'n rukkie neem om hierdie hulpmiddel volledig te leer, dus as u 'n drukkoker vir die eerste keer gebruik, is dit belangrik om eers te weet hoe u dit veilig kan gebruik.
Het u geweet dat aartappels een van die gewildste groentesoorte is en ook maklik verwerk kan word in 'n verskeidenheid geregte? In die meeste resepte moet u die aartappels in klein, eenvormige blokkies of blokkies sny voordat u dit verwerk, veral omdat die aartappels vinniger gaar word.
Eikelpampoen kan in 'n soet, hartige gereg of 'n kombinasie van die twee geure gekook word! Hierdie heerlike gereg is ideaal om te geniet as die weer koud is. Elke pampoen kan vir 2 mense bedien word, sodat u die resep kan verdubbel soos u wil.
As u 'n beginner in die kombuis is, is dit 'n belangrike manier om u kookervaring te verbeter en dit gemaklik te doen om te leer hoe om 'n kombuismes reg te gebruik en die beste toerusting te kies om u werk te verrig. Leer hoe om die regte mes vir die werk te kies, dit korrek te gebruik en om te sorg vir die messe wat u het.
Geroosterde okkerneute het 'n ryker en sterker geur as rou okkerneute. Alhoewel dit meestal verkieslik gebraaide okkerneute is omdat dit moeilik is om die okkerneute daarna te skil, kan geroosterde okkerneute nog steeds die natuurlike geur van die okkerneut behou.
Maalvleis is 'n veelsydige bestanddeel wat gebruik kan word om hamburgers, taco's (Mexikaanse gereg), spaghetti -sous, ens. As u nie seker is of die gehakte vleis in die yskas nog goed is of nie, kan u dit op 'n paar maklike maniere ondersoek om die toestand daarvan te bepaal.
As u bevrore vis behoorlik ontdooi, sal u die smaak en tekstuur van die vis behou, maar voorkom dat die vis besmet raak met bakterieë. Om vis veilig te ontdooi, is dit die maklikste manier om dit die nag in die onderste yskas te bêre voordat jy die vis wil kook.
As u 'n dier wil slag, moet u ook weet hoe u dit moet vel vel en die interne organe daarvan moet skoonmaak, sodat u kan voortgaan met die volgende proses, wat u kan voorberei. Om 'n haas te sny, kan as oefenmateriaal gebruik word voordat jy 'n groter dier sny.
Hoender kan verwerk word om 'n heerlike en koste-effektiewe gereg te skep, maar dit neig om uit te droog as u die res verhit. As u gaar hoender oor het en dit weer wil verhit, is daar 'n paar eenvoudige maniere om dit veilig te doen, sodat die hoender klam en sag bly, en die vleis nie "
Vir varkkenners sal u saamstem dat daar niks lekkerder is as die heerlike reuk van spek wat soggens uitloop nie! As u 'n voorraad spek in u yskas het, probeer dan om dit te berei met behulp van die verskillende metodes wat in hierdie artikel genoem word, soos om dit op die stoof te braai as u nie haastig is nie, of as u tyd in die oond of mikrogolf braai.
Vars gebakte brood is een van die grootste plesier in die lewe, en om brood te maak is baie makliker as wat jy dink. U kan u eie knapperige Franse brood, sagte toebroodjies en soet en heerlike kitsbrode maak as 'n goeie manier om geld te bespaar en u huis te vul met die soet geur van varsgebakte brood.
Hou jy van aarbeie en sjokolade eet? Waarom probeer u dit nie kombineer in 'n soet en vars gereg nie? Die proses is immers baie maklik en vinnig, hoewel spesiale truuks nodig is om die sjokolade te smelt, soos om dit op lae hitte te verhit. Bestanddele Ongeveer 45 vars aarbeie 220 gram sjokolade Opsioneel:
U stem saam dat toebroodjies of in die volksmond "toebroodjies" voorbeelde is van versnaperinge wat maklik is om te maak, vullend en smaakvol is, omdat dit van verskillende soorte vulsels gemaak word. Oor die algemeen is 'n toebroodjie twee snye brood gevul met vleis, kaas, groente en ander bykomstighede.
Tuisgemaakte piesangbrood het 'n baie heerlike smaak. Nou kan u dit self maak. Hierdie resep -samestelling bied 'n verskeidenheid opsies vir die bereiding van piesangbrood. Waarom probeer u dit nie almal totdat u u gunsteling vind nie? Bestanddele Hele piesangbrood 2 koppies alledaagse meel 1 teelepel koeksoda teelepel sout koppie botter (botter) koppie bruinsuiker 2 geklitste eiers 2⅓ koppies fyngedrukte ryp piesangs teelepel vanielje -ekstrak teel
U kan tuis allerhande lekkergoed maak, so probeer dan nie u eie tandvleis nie? Mense gebruik kougom vir mediese doeleindes en om die mond vir ten minste 5 000 jaar te verfris. Lees verder om te leer hoe om tandvleis op drie verskillende maniere te maak:
Deur die deeg te knie, kan die gluten uitbrei en die gas wat deur die gis geproduseer word, eweredig versprei. Dit skep die nodige omstandighede vir die bereiding van poreuse en sagte brood, of met ander woorde heerlik, op gisting gebaseerde brood.
Eierslaai is 'n klassieke resep vir middagete in Amerika. Hierdie resep bestaan al 'n lang tyd in die land en kan gemaak word met baie maklik om te vind bestanddele, insluitend eiers en brood. Hier is hoe om eierslaai te maak. Bestanddele Eerste stap Eier Brood Mayonnaise Sout Peper Slaai Ui Geurmiddels Uiesout Seldery Mosterd Dille of pietersielie Suurlemoensap of suurlemoensap Tweede manier Eier Mosterd, 5 druppels per eier G
Hou jy van Asiatiese kookkuns, maar wil jy graag die Asiatiese kookkuns beleef soos dit bedoel is om te eet - met eetstokkies? Sommige mense beweer dat as u met eetstokkies eet, Asiatiese kos beter laat smaak, en u dit self wil ervaar … sonder om dom te lyk.
Gesmelte sjokolade is ideaal om te dompel, te vorm, te spat en te versier. Gesmelte sjokolade kan maklik by al u gunsteling nageregresepte gevoeg word. Terwyl sjokolade baie maklik smelt, is dit ook geneig om te brand of te klonter as dit nie reg hanteer word nie.
Heel waarskynlik weet u reeds dat 'n stoommandjie of metaalstoombak die algemeenste gebruiksvoorwerp vir die stoom van voedsel is. Maar wat as u regtig gestoomde mielies wil eet, maar nie die gereedskap het nie? Moenie bekommerd wees nie. Daar is eintlik baie ander maniere waarop jy mielies kan stoom.
Dit kan moeilik lyk om hele pampoene te kook, veral as jy nog nooit 'n pampoen gekook het nie. Een van die geheime van pampoenkook is die keuse van klein pampoentert. Hierdie pampoen is soeter, lekkerder en makliker om mee te werk as die groter pampoenvariëteite.
Dit is nie moeilik om uie te kap nie, of dit nou in ringe gesny, in blokkies gesny of gesny is. As u eers die basiese beginsels onder die knie het, sal u meer selfvertroue hê om verskillende resepte te probeer. Stap Metode 1 van 4: Sny uie Stap 1.
As u daarvan hou om pizza by u plaaslike pizzeria (pizzawinkel) te bestel, sal u dit graag tuis maak. Geen pizza smaak varser as pizza wat jy uit die oond eet soos jy self gemaak het nie. Hierdie artikel sal u wys hoe u op 'n vinnige manier warm pizza kan maak, of pizza wat van nuuts af gemaak word.
Aartappelwiggies was nog altyd 'n gunsteling kos vir kinders en volwassenes; Hierdie gereg is maklik om te maak en is ideaal vir braai en partytjies. Maak dit in groot hoeveelhede, want hierdie kos sal vinnig opraak! Bestanddele Vir 4-6 porsies 4 groot aartappels 4 eetlepels olyfolie of groente -olie 1 1/2 teelepel sout 3/4 teelepel gemaalde swartpeper 1 teelepel ander kruie en speserye, soos knoffel, roosmaryn of komyn Stap Metode 1 van 2: